Malvasia Secco
L
impido, di colore giallo paglierino, profumo intenso, delicato e caratteristico con sentori di mela.
Sapore secco, morbido e fresco, Frizzante.
Ottenuto da uve della varietà “Malvasia di Candia aromatica” vinificate in bianco. La fermentazione e le fasi di lavorazione sono effettuate a temperatura controllata allo scopo di salvaguardare i profumi e la fragranza.
Caratteristiche principali
